儿童缺锌的10个表现葡萄糖酸锌口服液(5岁儿童缺锌的10个表现)

近期各地的疫情仍然没有得到全面控制,上海的疫情仍然处于高位运行,各地也不断出现散发的情况,我们每个人其实都身处其中,或多或少的也都会受到影响。疫情之下,除了积极接种疫苗,做好个人防护,尽量减少聚集,保持社交距离以外,保证好身体的免疫力,也是减量减少感染和感染后避免重症风险的重要方面。

如何保护好身体的免疫力呢?除了积极加强运动锻炼以外,有一种营养素对于身体的免疫健康也至关重要,这种营养素就是我们今天的主角——锌。

身体缺锌,会影响免疫力,还会出现5种常见症状

相比铁、钙等营养素,锌好像是一种并不起眼的矿物质,但实际上,锌也是对人体同样重要的一种矿物质营养。研究发现,锌会参与细胞代谢的多个方面,大约有100种酶的催化都需要锌的参与,在免疫细胞生成,蛋白质合成,伤口愈合,细胞DNA合成以及细胞分裂等方面,锌都有着不可或缺的作用。

在免疫系统健康方面,锌对于增强体液免疫、细胞免疫功能,都有着重要的作用,补锌能够加强巨噬细胞的吞噬能力,改变病变组织的血液循环及能量代谢,增强体质,减少感染。因此,身体内有充足的锌,对于保护身体的免疫力,是非常重要的一个方面。

除了保护身体免疫力以外,身体缺锌,还会造成多种健康问题,对于儿童来说,缺锌会造成儿童营养吸收不良,身体发育迟缓,而对于成年人来说,身体缺锌,还可能会出现以下症状或健康问题。

1、皮肤出现溃疡或痤疮等。皮肤健康与身体缺锌有着密切的关系,锌参与皮肤细胞的健康生长,能够保护皮肤免受冷热、细菌、病毒感染的损害,对于某些皮肤疾病问题,如溃疡、痤疮等,还会使用含有锌的补充剂或外用膏剂来进行治疗。

2、经常腹泻。锌会保护身体的免疫力,使人体免受细菌或病毒的感染,而如果长时间缺锌,身体的免疫力变差,最先受到影响的就是肠道健康,因为免疫力低下,肠道受到感染引发腹泻的风险就会大大增加。

3、脱发。很多朋友都受到脱发问题的困扰,除了激素水平的影响以外,锌对于毛发的健康发育同样非常重要,也是导致脱发的重要原因之一,就是缺锌。

4、男性迟发性性腺机能减退。这是男性体内雄激素水平降低的一种健康问题,也被形象地称作“男性更年期”,通常以血清睾酮水平降低为特征,同时伴有过度疲劳,男性功能障碍,情绪心理变化等多方面的相关症状。锌是合成睾酮的重要物质,如果身体缺锌,会加大出现男性性腺机能减退的风险。

5、视力变化。眼睛中需要大量的锌,因此如果身体缺锌,对于眼睛的影响也是较为直接和敏感的,如果身体缺锌,会影响眼睛对于黑暗的适应能力,同时也会直接影响视力功能。有研究证据表明,老年人注意锌的补充,还有助于延缓年龄相关性的黄斑病变

上述几个方面的症状或健康问题,都有可能是由于身体缺锌所导致的,我们的身体想要维持好健康,注意补锌是非常重要的。如何知道自己缺不缺锌呢?通常最简单直接的办法就是测定血浆或血清中锌离子的浓度,但由于身体具有严格的稳态控制机制,血清中锌的指标,并不能完全指征细胞是否存在缺锌的状况,也有可能会出现血清锌正常,但身体仍然缺锌的状况,这一点也值得特别注意。

4类人应重点注意锌的补充

锌对人体的重要性我们已经在前面说清楚了,到底哪些人更要注意锌的补充呢?锌能够维持儿童的正常发育,因此对于小儿一定要注意锌的合理补充,而对于成年人来说,以下4类人群,都应该重点注意锌的补充。

首先是老年人。老年人身体对于锌的需求量并不比中青年人更大,但一项早期调查发现,大约有35%以上的老年人,都存在锌缺乏的状况,这种情况与老年人饮食缺乏多样性,以及身体对于营养的吸收能力下降等方面,都有密切的关系,因此,对于老年朋友来说,更应该多注意锌的合理补充。

其次是有胃肠道问题或其他疾病的情况。胃肠道手术或溃疡性结肠炎克罗恩病等消化系统疾病,都会降低锌的吸收,还会增加来自于胃肠道的内源性锌的流失,另外,慢性肾病,肾糖尿病,恶性肿瘤等疾病,都有可能影响锌的摄取和排泄,导致缺锌的风险加大,有这些问题的朋友,也要多注意锌的补充。

第三类是素食主义者。素食主义者中对于锌的生物利用度低于非素食者,这是因为素食主义者不吃肉,而肉类可以增强锌的吸收。素食主义者吃的豆类、全谷物等,含有与锌结合并一直锌吸收的植酸,会影响锌的稳定吸收。因此,素食主义者需要摄入更多的锌,才能够满足身体所需。如果想要提高锌的生物利用度,也可以将豆类、谷物或其他食材,在水中浸泡几小时后再烹饪,能够减少对锌吸收的影响。

第四类是长期大量饮酒的人群。调查研究发现,大约有3到5成的大量饮酒人群处于缺锌的状态,这是因为喝酒会降低肠道对锌的吸收,并增加尿中锌的排泄,除此之外,酗酒者的食物种类较为单一,数量也有限,是导致锌摄入量不足的另一个原因。

因此,如果属于上述情况的朋友,同时又有缺锌导致的相关症状或异常的话,不妨多注意锌的合理补充,能够有助于身体健康,保护好自身的免疫力和其他方面的健康。

如何合理补充锌?

补锌很重要,但如何做才能做到合理补充呢?首先要强调的,还是要以食补为主。根据营养学会推荐,成年男性每日所需的锌摄入量为11mg,而女性则为9mg,孕期或哺乳期的女性需要12mg,如果能够通过合理的膳食搭配来保证锌的充足摄入,当然是最安全有效的补锌方法。

哪些食物富含锌呢?海鲜类食物中富含锌的就有不少,我们熟悉的螃蟹、龙虾、牡蛎等海鲜,不但美味,也都是富含锌的好食材,一份3盎司(约1两半)的牡蛎,含有74mg的锌,这个量达到了成年人所需量的6倍还多,补锌多吃点海鲜类食材,是很好的选择,除此之外,红肉,禽肉等肉类中,也都是补锌的好来源,适量摄入,也是补锌的好办法,奶制品,腰果等也都是富含锌的食材,在日常生活中也可以注意适量搭配摄取。

除了注意多吃富含锌的食物以外,注意减少锌的流失,避免吃进去的锌吸收受到影响,也是非常重要的方面,限制饮酒,素食主义者多吃发酵的谷物食品,发酵过程能够分解其中的植酸,减少对锌吸收的影响,都是值得注意的方面。

通过食补是最安全有效的补锌方法,及时通过食物过量的摄入锌,也不会带来健康副作用。因此,如果我们能够通过日常的饮食安排,为自己补充充足的锌,身体也没有缺锌的相关问题,就没有必要再去额外的服用补充剂来进行补充。

对于服用补充剂的朋友,也应该注意补充量,锌的最大补充量是不超过40mg,如果长期过量的补充锌,可能会造成包括恶心、呕吐、食欲不振、腹部绞痛、腹泻和头痛等急性副作用,而长期过量补充锌,还会影响身体铜的吸收,进而导致因为铜缺乏而引起的健康问题,比如铜缺乏导致贫血问题等。

除了注意不要过量补充以外,还要注意药物可能对锌产生的影响,喹诺酮类抗生素药物,高血压患者常用的噻嗪类利尿剂等,都会影响锌的吸收或促进锌的排泄,因此,对于服用此类药物的朋友,也要多注意加强锌的补充,另外,对于缺铁性贫血的患者,如果服用大剂量的铁补充剂,也有可能影响锌的补充,同样值得注意。

这篇文章详细介绍了锌这种对人体非常重要的矿物质营养素,在当前的疫情之下,注意营养的合理均衡摄入,特别是注意这些可能会对免疫力造成影响的重要营养素的摄入,都是非常重要的方面,希望这篇文章能够让大家了解锌对于身体健康的重要性,以及如何合理补锌的问题,能够有更深入带来了解和认知,能够对大家日常安排好膳食营养补充,能够有所帮助。也欢迎大家积极转发分享,让更多人看到这样的健康知识,让我们共同助力,一起传播健康科普知识。

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